VINO TINTO PROTEGE DE ENFERMEDADES COMO EL CÁNCER
Una sustancia que contiene el vino tinto protege al organismo de las enfermedades relacionadas con la edad, estimulando un mecanismo de defensa que resguarda las células humanas contra el daño genético así lo señalan los científicos.
El resveratrol, compuesto orgánico que se encuentra en las uvas, las nueces y una gran variedad de otras plantas comestibles. Como el vino tinto es particularmente rico en resveratrol, sin embargo los científicos han cuestionado si los efectos de resveratrol sobre la salud humana son reales. Un equipo de investigadores ha encontrado una posible respuesta.
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